Alergia Sintomas, Tratamientos y Tipos

Los casos de alergia alimentaria crecen

Según los expertos, los factores que tienen que ver con el estilo de vida moderno son los que han desatado el crecimiento.

¿Sabía que las enfermedades alérgicas pueden afectar la piel, el sistema respiratorio, el tracto gastrointestinal y, por lo tanto, pueden causar una variedad de síntomas en relación con el órgano afectado?

En los últimos años ha aumentado el número de casos de alergias alimentarias, los especialistas reconocen que esto es consecuencia de diferentes factores que tienen que ver con el estilo de vida actual.

Las alergias que ocurren más son: nueces, frutas y mariscos en adultos, y leche, huevos y pescado en niños.

Los factores que determinan la apariencia de las alergias son:

  • El efecto invernadero
  • La dieta no siempre es saludable
  • Exceso de limpieza
  • La herencia familiar
  • Motores y neumáticos diesel

A esto, se agrega que hay pocos alergólogos que existen y por qué los médicos de cabecera y los pediatras carecen de la información necesaria para diagnosticar una posible alergia.

En México, las alergias se pueden tratar en el Hospital General de México, que informa que este tipo de enfermedad afecta al 20% de las personas en cualquier parte del mundo, principalmente niños

Prevenir alergias

Con la llegada de la primavera, las alergias se desencadenan y el polen causa estragos entre las personas alérgicas, que sufren las consecuencias de su impacto. Por lo tanto, le proporcionaremos algunas pautas simples para que sepa cómo prevenir las alergias.

Hay dos cosas que debes hacer para prevenir las alergias, incluso si parecen demasiado obvias. Lo primero, cuando detecta que tiene una alergia a algo, es evitar entrar en contacto con las causas de las alergias, y el segundo es ir al médico para comprobar si realmente tiene alergias y que el especialista es el único quien te dice la mejor manera de prevenir tu alergia. Por lo tanto, debe evitar el contacto con las causas de las alergias y acudir al médico.

Ahora, también puede actuar para prevenir alergias. Por ejemplo, en la primavera, un buen momento para las personas alérgicas, puede cerrar las ventanas para que no ingrese el polen, instalar un purificador de aire en casa y evitar salir en los días en que el viento sopla con fuerza para evitar el polen. Se recomienda evitar salir a la calle temprano en la mañana y evitar atravesar un parque con césped recién cortado.

También puede almacenar todos esos objetos propicios para almacenar el polvo y evitar lugares donde se acumula polvo. Por otro lado, los animales pueden ser otra fuente de alergia, por lo que deben evitarse cuando tenga algún tipo de alergia.

Una vez más, lo más importante que tiene que hacer si tiene alergias es evitar situaciones que lo producen, ya sea alergia de cualquier tipo, y recurrir al especialista para realizar las pruebas de alergia, ya que hay muchos tipos de alergias que deben ser examinado cuidadosamente.

Alergia al chocolate

¿Es realmente alergia al chocolate?

Dado que esta reacción en particular es tan rara, lo primero que el paciente debe descartar es que la alergia se debe a los aditivos del chocolate y no al chocolate en sí.

Algunas alergias que se atribuyen incorrectamente al chocolate son:

– Alergia a los productos lácteos: la gran mayoría de las presentaciones de chocolate se diluyen en la leche, lo que suaviza su sabor amargo. Dado que la alergia a los productos lácteos es mucho más común, puede ser este caso. Si es así, puede consumir chocolates puros sin riesgo, sin contenido de leche. Su sabor es mucho más fuerte, pero son más seguros.

– Alergia a los frutos secos: a menudo, los chocolates pueden causar una alergia de transferencia, siendo procesados ​​donde antes había presencia de nueces. En otros casos, incluso pueden contener desechos no perceptibles. Si es alérgico a las nueces, los chocolates deben preferirse lo más puros posible, de las fábricas donde no se hacen versiones con nueces.

Diagnostico y tratamiento

Para determinar si el paciente es alérgico al chocolate, el médico realizará las pruebas sometiendo al paciente a exposiciones controladas de cacao sin aditivos. Probablemente también se realicen pruebas con ingredientes que generalmente se encuentran en preparaciones de chocolate convencionales.

Si es alérgico a los aditivos, el paciente puede consumir chocolate puro, de lo contrario, debe eliminar su consumo.

El tratamiento es similar a las alergias alimentarias convencionales: antihistamínicos para crisis alérgicas y epinefrina cuando es posible un shock anafiláctico.

Anosmia: la enfermedad de oler nada

Varios incendios se han detectado a tiempo debido al olor a quemado; o al sentir el aroma de un perfume, la persona puede enamorarse, e incluso cuando camina por las afueras de un restaurante, comienza la sensación de hambre. Pero, ¿qué sucede cuando la persona nunca ha vivido esto, porque no huele nada?

La anosmia es la pérdida total del sentido del olfato (a: sin, nosmia: olor), dice Óscar Terraza, miembro de la Asociación Estadounidense de Otorrinolaringología.

Actualmente hay tres tipos de esta condición: la primera es la anosmia congénita, que se determina al nacer porque las fibras olfativas (el nervio que contiene los receptores olfativos) no se desarrollan; anosmia traumática, que ocurre cuando la persona sufre un accidente cerebrovascular y causa la falta de sentido, y, finalmente, la inflamación, que es causada por cualquier proceso inflamatorio de la nariz como la sinusitis o la rinitis.

Tanto las enfermedades congénitas como las traumáticas son enfermedades incurables, ya que las fibras del nervio olfativo se separan al nivel de la lámina cribosa (el hueso en la base del cráneo que separa el espacio intercraneal de la cavidad nasal); sin embargo, la anosmia inflamatoria se puede curar en el momento de la curación de las enfermedades antes mencionadas o con cirugía.

Enfermedad autodetectable

La anosmia congénita es la más afectada (30 por ciento en todo el mundo). Según Terraza, los pacientes que tienen esta deficiencia no saben que la padecen, si no se detectó al nacer y la descubren después de diez años, “es una enfermedad subjetiva y autodetectada”, ya que comienzan a tener dudas sobre por qué no pueden percibir olores que terceros sí.

Por lo tanto, no es solo un problema fisiológico, sino también psicológico, menciona el médico, ya que “cuando otros pueden oler los alimentos, los perfumes o los malos olores y el anósmico, puede haber confusión con su entorno y una incertidumbre de saber qué las cosas huelen “, dijo.

Calidad de vida estable

Aunque la anosmia no puede llevar a la muerte a una persona, el médico la considera una condición importante, que limita a los médicos a ofrecer a los pacientes una calidad de vida estable.

Además, comentó que el sistema olfativo no ha tenido avances médicos como los otros sentidos; Sin embargo, mencionó que los actuales ganadores del Premio Nobel de Medicina, lo obtuvieron mediante estudios de olfato, “este es el comienzo de una evolución para prevenir enfermedades causadas en la nariz”, concluye

Alergia al latex

La proteína en el caucho puede causar una reacción alérgica en algunas personas. Esta reacción varía desde el estornudo hasta el shock anafiláctico, que es una afección grave que requiere atención médica inmediata.

El caucho delgado y flexible que se encuentra en los guantes, condones y globos tiene un alto contenido de esta proteína. Causa más reacciones alérgicas que los productos hechos de caucho duro como los neumáticos de los automóviles. Además, debido a que algunos guantes de látex están recubiertos con polvo de talco, las partículas de proteína de látex se adhieren al almidón y se extienden en el aire cuando se quitan los guantes. En lugares donde se colocan y quitan los guantes frecuentemente, el aire puede contener muchas partículas de látex

¿Cuáles son los síntomas de la alergia al látex?

La alergia al látex puede ser leve o grave con síntomas como:

• Picazón, ojos rojos y picazón
• Estornudos o nariz con moco
•Tos
• salpullido o sarpullido
•Opresión en el pecho
• Sensación de “falta de aliento”

Algunas personas que usan guantes de látex tienen protuberancias, llagas, grietas o áreas rojas en sus manos. Estos síntomas generalmente aparecen de 12 a 36 horas después de entrar en contacto con el látex. Cambiar a guantes sin látex, usar guantes de algodón debajo de los guantes y prestar más atención al cuidado de las manos puede ayudar a aliviar estos síntomas.

Una persona que es muy alérgica al látex también puede tener una reacción alérgica que puede ser fatal llamada shock anafiláctico. Los síntomas incluyen:

•Respiración dificultosa
•Mareo
•Confusión
• Sibilancias
• Sensación de náuseas
•Vomitó
• Pulso acelerado o débil
• Pérdida de consciencia

¿Qué debo hacer si creo que tengo alergia al látex?

Dado que algunas proteínas en el caucho son similares a las proteínas en los alimentos, algunos alimentos pueden causar una reacción alérgica en las personas que son alérgicas al látex. Los alimentos más comunes de estos son plátanos, aguacate, castañas, kiwi y maracuyá

Ver un doctor; preferiblemente uno con experiencia en el tratamiento de alergias al látex. Su médico tomará una historia detallada y puede confirmar el diagnóstico con un análisis de sangre. Las pruebas cutáneas generalmente no se usan para evaluar una alergia al látex, excepto en algunos centros especializados. Esto puede causar reacciones serias si no lo hace una persona con experiencia.

Alergia: eczema del bebé

El eccema es una enfermedad que afecta la piel de las personas, principalmente los bebés. Esta alergia causa irritación, enrojecimiento y una especie de escamas en la piel; Parece más fácil si tiene antecedentes familiares de eczema u otro tipo de alergia, pero existen agentes externos que lo desencadenan (polen, jabón, perfumes, entre otros).

Debido a los síntomas, es fácil confundirlo con otras irritaciones que sufre la piel de los bebés, como la dermatitis, por ejemplo. Por lo tanto, es importante que observe la apariencia recurrente de algunos o todos los síntomas que le mostramos a continuación:

  • Piel con picazón moderada o excesiva
  • Piel roja o irritada
  • Piel roja, escamosa, con grietas o muy seca.Es importante que sepa cómo identificar este síntoma si su bebé tiene irritaciones en los codos, las rodillas y la cara; ya que son los sitios de aparición más recurrentes en los bebés. Por el contrario, en adolescentes y adultos, la presencia de estos síntomas en la cara, la superficie interna de los codos y las rodillas, el tobillo y el cuello es más frecuente.
  • Sudoración de la piel
    Piel demasiado bronceada, áspera y gruesa, difícil de hidratar.
  • En casos severos, el bebé puede tener heridas infectadas, por lo que es esencial visitar a un pediatra o un dermatólogo infantil que le recete un tratamiento especial.

Casi el 15 por ciento de los bebés menores de un año padecen esta enfermedad, que aparece después de seis meses. En la mayoría de los niños, comienza a desaparecer después de tres años y ya a las seis los pequeños no presentan ninguna molestia.

Además, los especialistas explican que la mayoría de los niños que sufren de eccema durante sus primeros años padecen algún tipo de alergia durante su crecimiento y vida adulta, como la alergia al polen.

Es muy importante que sepa qué agentes causan la alergia de su pequeño, para evitarlos.

Una vez que pasa la fase crítica del eccema, a los seis años, es normal que su pequeño continúe con la piel seca e irritable.

Recomendaciones para prevenir, evitar y controlar las alergias

RECOMENDACIONES AMBIENTALES

  • Instale un acondicionador de aire (tanto en casa como en su automóvil) y mantenga los filtros limpios con la frecuencia necesaria
  • Instale un humidificador que ayudará en la lucha contra el polen y el moho
  • No fume, ya que el humo del tabaco puede empeorar las respuestas alérgicas en adultos y niños con condiciones alérgicas.
  • Evite los olores irritantes; gas, pintura, humo y perfumes.
    Amamantar durante al menos seis meses si es posible. esto ayuda a prevenir la alergia
  • Mantenga la casa limpia y sin polvo.
  • Elimine las cosas que tienden a tener ácaros como alfombras
  • Limpie con un paño húmedo y aspire las superficies de las mesas y los pisos en la habitación del niño o en el área donde juega.
  • Mantenga el cepillo cortado si tiene un jardín
  • Mantenga revistas, libros y papeles en estanterías cerradas para evitar que acumulen polvo.
  • Mantenga las puertas y ventanas cerradas el mayor tiempo posible
  • Tener, como mascotas, solo peceras
  • Use una mascarilla (como la que usan los médicos y las enfermeras en el quirófano) cuando haga tareas domésticas, especialmente jardinería para el polen, o si va a usar la aspiradora, ya que puede arrojar grandes cantidades de polvo.
  • Sellar, con protectores de plástico, colchones y almohadas, y sábanas y fundas de lavado con agua caliente, al menos una vez a la semana, para eliminar los ácaros

 

RECOMENDACIONES DE ALIMENTOS

  1. Haga un diario de todo lo que ingiere para identificar el alergeno.
  2. No consuma los siguientes alimentos hasta que determine si es alérgico o no a ellos: carnes, cafeína, chocolate, frutas cítricas, maíz, huevos, cacahuetes, avena, productos procesados, tomates, salmón, fresas y gérmenes de trigo
  3. Evite los productos que contienen colores artificiales,
  4. Beba mucha agua para fluidificar el moco y facilitar su expectoración,
  5. Consuma leche de soja, tofu y carne de soya, si es alérgico a la leche, el queso y las carnes, ya que tienen un alto contenido de proteína.

Dermatitis atópica

La dermatitis atópica (eczema) es una enfermedad de la piel benigna e inflamatoria que es la principal causa de consulta en dermatología pediátrica.

Los expertos recomiendan un enfoque de diferentes especialidades, como pediatría, dermatología, nutrición y psiquiatría.

Padecer de esta patología requiere una cierta predisposición genética, pero también hay una serie de factores externos, vinculados al desarrollo, que hacen que aparezca esta enfermedad. La verdadera causa de la dermatitis atópica es desconocida, sin embargo, se sabe que puede considerarse como la manifestación en la piel de un trastorno de naturaleza hereditaria y familiar que se llama atopia.

Al contrario de lo que se pensaba, ni el aumento de la contaminación del aire ni el abandono de la lactancia tradicional son factores que causan esta enfermedad. Se cree que cuanto más cuidado higiénico recibe el niño, menos se estimula el sistema inmune y esto provoca una tendencia a desarrollar reacciones inmunológicas anormales.

La dermatitis atópica no pone en riesgo la vida del niño, pero sí altera su calidad de vida y la de quienes lo rodean, ya que causa picazón y lesiones cutáneas. Esta enfermedad tiene una serie de medidas de control, basadas en medicamentos que modulan la respuesta inmune. Sin embargo, a pesar de que es una patología frecuente y coincide, no hay suficiente información.

El primer paso es asegurarse de que los alimentos que se van a restringir influyan en la evolución y el desencadenamiento de la dermatitis atópica, ya que existe un riesgo de desnutrición.

Es necesario informar sobre la dieta de eliminación del niño, los padres, los educadores y todos aquellos involucrados en la manipulación de alimentos, es decir, para hacer educación sobre salud en todos los niveles.

Los alergenos alimentarios más frecuentes son la leche de vaca, el huevo, el pescado y los cacahuetes. Otro hecho fundamental es localizar individuos con alto riesgo atópico. Este es el caso de pacientes cuyos hermanos han sufrido dermatitis.

Signos o síntomas

Estos varían de persona a persona, pero la mayoría experimenta mucha picazón en la piel. La piel tiende a secarse, se desarrollan áreas enrojecidas e hinchadas.

Otros síntomas: piel delgada y seca, pequeñas erupciones que se abren al rascarse, infectarse, inflamación de la piel dentro y alrededor de los labios.

Tratamiento

Las manifestaciones de la dermatitis atópica suelen ser tratamientos bastante típicos y bastante simples. El hecho de que las vacunas se realicen a una edad infantil, de modo que el origen de esta enfermedad sea inmunológico, y el hecho de que las vacunas funcionen por una vía inmunológica, hace que tanto los padres como los especialistas consideren la efectividad de las vacunas.

¿Cuáles son los tipos más comunes de alergias?

Polen de árboles, hierbas y malezas. Las alergias que ocurren en la primavera (a finales de abril y mayo) a menudo son causadas por el polen de los árboles. Las alergias que ocurren en el verano (desde finales de mayo hasta mediados de julio) a menudo son causadas por hierba y polen de malezas. Las alergias que ocurren en el otoño (desde finales de agosto hasta la primera helada) generalmente son causadas por una mala hierba del género Ambrosia.

Molde. El moho es común en lugares donde el agua tiende a acumularse; como en cortinas de baño, marcos de ventanas y sótanos húmedos. También se puede encontrar en troncos de madera en estado de descomposición, heno, mulch, turba de sphagnum comercial, pilas de compost y restos de hojas. Esta alergia usualmente empeora cuando el clima es húmedo y lluvioso.

Caspa animal Las proteínas que se encuentran en la piel, la saliva y la orina de animales peludos como los gatos y los perros son alérgenos. Puede exponerse a la caspa al criar un animal o al polvo de una casa que contiene caspa.

Polvo. Muchos alérgenos, incluidos los ácaros del polvo, están presentes en el polvo. Los ácaros del polvo son pequeñas criaturas que se encuentran en camas, colchones, alfombras y tapicería de muebles. Estas criaturas se alimentan de células muertas y otras cosas que se encuentran en el polvo de las casas.

Cómo prevenir las alergias en la piel

Si tenemos un tipo de piel sensible y propenso a las alergias, entonces debemos seguir ciertos parámetros para evitarlos tanto como sea posible; debemos evitar, entre otras cosas, colocar productos irritantes en la piel. Si es posible, los jabones alcalinos o neutros deben usarse sin perfumes; En caso de que ya tengan lesiones en la piel, no se les debe aplicar jabón, solo agua.

Los excesos de humedad también son muy dañinos y promueven alergias en la piel, por lo tanto, los baños cortos deben hacerse usando el agua más fría posible; entonces debemos secar la piel sin frotarla. Se debe desechar el uso de detergentes biológicos para lavar la ropa, se recomienda usar jabón de tocador para la lavadora (debe fundirse antes de colocarlo); los suavizantes de telas pueden ser dañinos, por lo que también se quedarán fuera. Los champús para el cabello deben usarse por separado cada vez que nos bañamos, esto se hace para que no toque la piel dañada.

Alergia a las comidas

La comida es una respuesta anormal a un alimento provocado por el sistema inmune del cuerpo. A veces, las reacciones alérgicas a los alimentos pueden causar enfermedades graves y la muerte. Las frutas secas y los cacahuetes son las principales causas de reacciones alérgicas mortales llamadas anafilaxis.

Entre los adultos, los alimentos que desencadenan las reacciones más alérgicas incluyen:

Pescado y marisco, como camarones, langosta y cangrejo, maní
Frutas secas, como nueces Huevos

Los alimentos problemáticos para los niños son los huevos, la leche (especialmente en bebés y niños pequeños) y los cacahuetes.

A veces, una reacción a un alimento no es una alergia. A menudo es una reacción llamada “intolerancia alimentaria”. El sistema inmune no causa los síntomas de la intolerancia a los alimentos. Sin embargo, estos síntomas pueden verse y sentirse como los síntomas de una alergia.

Alergias en la piel

La alergia es una reacción fisiológica causada cuando el sistema inmunológico identifica erróneamente una sustancia normalmente inocua como nociva o peligrosa para el cuerpo.

El sistema inmune reacciona generando grandes cantidades de anticuerpos llamados inmunoglobulina E (IgE), un arma química compleja, para atacar y destruir al supuesto enemigo.

Cada anticuerpo IgE se dirige específicamente a un alergeno particular: la sustancia que causa la alergia. En este proceso de lucha contra la enfermedad, se liberan o producen productos químicos inflamatorios como la histamina, las citoquinas y los leucotrienos; Una persona propensa a las alergias puede experimentar algunos síntomas molestos (y, en casos extremos, que ponen en peligro la propia vida del paciente).

Las alergias pueden afectar a cualquier persona, independientemente de su edad, sexo, raza o estado socioeconómico.

En general, las alergias son más comunes en los niños, sin embargo, un primer episodio puede ocurrir a cualquier edad, o recurrir después de muchos años de remisión.

Existe una tendencia a que las alergias ocurran en las familias, aunque los factores genéticos exactos que la causan no se encuentran hoy en día. En personas susceptibles, factores como hormonas, estrés, humo, perfume u otros irritantes ambientales también pueden jugar un papel. A menudo, los síntomas de las alergias se producen gradualmente durante un período de tiempo.

Con respecto a las alergias de la piel, hay dos tipos: atópica, en la dirección en que se conoce su origen, y dermatitis de contacto, que puede ser causada por el sol, hierba o tejido en particular.

La reacción alérgica extrema: anafilaxia

La anafilaxia es una emergencia médica que implica una reacción alérgica aguda sistémica que afecta todo el cuerpo. Esto ocurre después de la exposición a un alergeno al que la persona ha sido previamente sensibilizada.

La anafilaxia es causada por un mecanismo inmunológico que incluye un anticuerpo IgE que se une a la célula cebada o basófila y reacciona con algunos alérgenos. Esto provoca la liberación de diversos productos químicos o mediadores. Los mediadores son música química que atraen o activan otras partes del sistema inmune. El mediador más conocido es la histamina.

Las reacciones anafilactoides tienen síntomas similares a los de la anafilaxis, pero son desencadenados por mecanismos no mediados por IgE que causan la liberación directa de estos mediadores. Estos incluyen reacciones a medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (p. Ej., Aspirina, ibuprofeno).

Los casos reportados de muerte por anafilaxia por causa según un estudio son 0.4 casos por millón de personas por año. El riesgo para cualquier persona es aproximadamente del 1%. Los libros de texto actuales indican que las muertes por inyección de penicilina pueden ser tan altas como 1 en 7.5 millones de inyecciones. Las reacciones sistémicas por picaduras de abejas, diferentes tipos de avispas o hormigas de fuego pueden ocurrir en 0.4 a 4% de la población general.

Agentes que causan reacción

Existen varios agentes que pueden causar anafilaxia o reacciones anafilactoides. Las drogas son la causa de las causas de la anafilaxia, las principales son los antibióticos, los anticonvulsivos, los relajantes musculares y algunas soluciones posquirúrgicas. La sangre y sus derivados también han sido implicados en reacciones anafilactoides.

También se les acusa como causa de anafilaxia a los alimentos y aditivos alimentarios. Los principales ingredientes involucrados son leche, huevos, mariscos, nueces y cacahuetes. Otros alimentos que pueden causar una reacción a las legumbres, el pescado blanco y el apio.

Algunos alimentos tienen una alta concentración de histamina, como pescado que no se ha refrigerado adecuadamente. Cuando se ingiere, la histamina puede ser absorbida y causar una reacción similar a un anafilactoide.

La atención a las reacciones de los aditivos alimentarios ha aumentado. Los sulfitos han recibido recientemente publicidad por estar presentes en frutas y verduras, productos de papa, ensaladas con vegetales, encurtidos y pepinos. Algunas personas, que tienen una tumba, pueden tener una reacción anafilactoidea a los sulfitos. La Administración Federal de Drogas ha prohibido los sulfitos en frutas y verduras frescas. Los alimentos que contienen más de 10 partes por millón de sulfitos están etiquetados. Bebidas alcohólicas, incluido el vino, también sulfitos.

La aspirina y los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos también pueden causar reacciones anafilactoides.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *