Enfermos de Hepatitis y su Alimentación

La alimentación para enfermos de hepatitis debe ser pobre en grasa. El agua debe ser hervida y se prefiere los estimulantes de la célula hepática como el agua de Boldo o agua de Manzanilla.

Los alimentos deben tener un alto contenido en azucares y proteínas (carnes sin grasa). Se prohíbe absolutamente todas las bebidas alcohólicas.

Para los enfermos de hepatitis se ha diseñado una guía de los alimentos que puede consumir y los alimentos perjudiciales que no debe consumir

Alimentos prohibidos para enfermos de hepatitis

• Carne de res frita
• Carne de cerdo frita
• Carne de pollo frita
• Caldo de pollo
• Caldo de carne
• Caldo de pescado
• Extracto de carne
• Consome de pollo
• Huevos fritos y yema de huevo
• Chocolates y Cocoa
• Bebidas Alcohólicas
• Nueces
• Maní
• Almendras
• Papa fritas en aceite
• Camote frito en aceite
• Yuca frita en aceite
• Crema de leche
• Mantequilla y Margarina

Alimentos permitidos para enfermos de hepatitis

• Carne de res sin grasa
• Carne de pollo sin grasa
• Carne de pescado
• Leche descremada
• Yogur
• Queso fresco sin grasa
• Cuajada con poca sal
• Fideos cocinados en agua con poca sal y aceite
• Arroz cocinado en agua con poca sal y aceite. Tipo sopa
• Frutas frescas con alto contenido de vitamina C
• Vegetales cocinados
• Aceites de Maíz y Soya
• Azúcar cantidades generosas
• Agua de manzanilla

¿Aceptarás este desafío de cuidarte en la alimentación si tienes hepatitis?

¿Esta publicación te resonó hoy?

Nos encantaría saber de usted.

Deja tu comentario, pensamiento o reflexión y comparte este articulo.