Arroz con Tomate y Queso

Arroz con Tomate y Queso

Acompañamientos, Cocina de Panamá

Ingredientes para Arroz con Tomate y Queso

Para 4 personas.

  • 1/2 kg. de arroz cocinado
  • 1 taza de pimentones picados
  • 1 taza de tomates picados
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • 1/2 taza de queso tipo Cheddar rallado

Preparación Arroz con Tomate y Queso

1. Mezclar todos los ingredientes, menos el queso y colocarlos en un molde enmantecado. Espolvorear el queso encima. Colocar en un horno a 3502 por 20 minutos o hasta que esté bien cocinado y dorado.

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